Azzerare gli sprechi aziendali

Auguri per un Buon 2013 con i post piu’ letti di questo Blog nel 2012!!!

Ciao, come l’anno scorso mi piace farti gli auguri per il nuovo anno con i 7 post più letti del 2012 nel mio blog .

 

buon-2013-da-Plan-Consulting-Patrizio-Gatti-Controllo-gestione-aziendale

Ti ringrazio per aver seguito il blog e ti aspetto come sempre, se lo vorrai, con i tuoi commenti, con le tue mail, con le tue osservazioni.

Ma ora veniamo alla Classifica :

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Tra il controllo degli sprechi ed un’analisi di bilancio, Ti auguro Buon Natale 2012 !!!

Ciao e questo è il post di Natale con quale Ti faccio i miei più cari auguri .

 

Buon-Natale-2012-Plan-consulting-patrizio-gatti-controllo-di gestione

In questi giorni fermerò  il mio blog sul controllo di gestione , ma riprenderò presto  anche per comunicarTi la data dell’imminente partenza dei miei corsi sia online che offline sul controllo di gestione, budget, analisi di bilancio e rating, sprechi aziendali e contabilità analitica.

Naturalmente continuerò poi a parlarti di ciò che succede nel mondo del controllo gestionale cercando sempre di raccontarTi esempi reali .

Ho cercato alcune frasi che mi sembrassero adatte al momento particolare che stiamo vivendo ed  in parte mi sono ritrovato su questa bellissima citazione che ti dedico.

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Puoi ancora permetterTi di lavorare con sprechi alle spalle? Ne ho parlato al seminario!

«Misura ciò che è misurabile e rendi misurabile ciò che non lo è»
Galileo Galilei

 

Ti voglio raccontare di cosa ho parlato nel seminario del 5 dicembre a M.di Carrara “Oltre la Qualità, Oltre I rischi, Oltre la Crisi”.

 

 

Partendo dalla citazione di Galileo Galilei, sono stati sviluppati gli argomenti relativi al controllo degli sprechi ,ai costi della non qualità (costi di inefficienza ), come si fa ad individuarli e come si può far perdurare il sistema nel tempo.

I costi della non qualità se non valutati non sono noti alle aziende in quanto con i sistemi di contabilità i tradizionale non si trovano.

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Corso di Formazione sugli Sprechi Aziendali: Ma gli sprechi a chi vengono addebitati ???

Continuando a fare un po’ la ”telecronaca “di quanto succede nei corsi di formazione che sto tenendo,  come in alcuni articoli precedenti,  Ti voglio raccontare  di quanto ho discusso questa settimana con dei partecipanti al corso.

 

Stavo trattando il tema della diminuzione degli sprechi  e di come potrebbe essere semplice limitarli , sempre che tutti ci mettano un po’ di impegno nel diminuirli.

Ho  detto ai  partecipanti di non pensare che sia qualcosa di complicato. Probabilmente nella routine di ogni giorno loro stessi  applicano già gli accorgimenti che io andavo a dire nel corso.

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Corsi sul Controllo di Gestione: Dopo le statistiche con i miei Iscritti ecco che si parte!!!

Poiché sto preparando alcuni Corsi di Formazione ,nel mese di maggio 2012 avevo lanciato un sondaggio interno alla mia lista di iscritti, per chiedere loro se mi potevano indicare quale argomento poteva interessargli di più tra :

1) Contabilità analitica e Lotta agli sprechi
-2) Analisi di bilancio con rating
-3) Pianificazione e budget
-4) Corso Base controllo gestionale

Certo sono passati 5 mesi carichi di altri impegni ma finalmente ecco i risultati :

 

 

 

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Controllo degli sprechi con l’utilizzo del Kaizen :Una manna dal cielo!!!

Circa 9 mesi fa sono stato chiamato da un impresa di produzione per verificare il motivo per cui l’azienda aveva un utile sostanzioso ma scarseggiava la liquidità.

 

 

L’azienda da anni applicava il controllo dei centri di costo con l’utilizzo di un sistema di contabilità analitica . In realtà i dati dei centri di costo negli ultimi tempi venivano controllati molto raramente .

Dopo una analisi dei dati e dopo essermi recato per un certo periodo nei reparti, ho visto che il Comparto X il maggiore per dimensione, guadagnava ,mentre il Comparto Y perdeva . Stando poi sul posto mi son reso conto di alcune inefficienze che avvenivano durante le lavorazioni.

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Come il Kaizen puo’ portare alla diminuzione degli sprechi e dei costi !

All’inizio dell’estate mi sono trovato a parlare con un giovane consulente che si vuole anche occupare di organizzazione aziendale e controllo di gestione .

 

Mi ha illustrato la sua problematica e mi ha quindi chiesto un parere .

In sostanza il suo cliente proprietario di una azienda manifatturiera si lamentava del fatto che, secondo lui, nella sua officina esistevano troppi sprechi , le lavorazioni venivano eseguite spesso doppie nonostante la bravura del suo personale, ed i clienti non di rado gli mandavano indietro i lavorati perché non corrispondevano alle misure all’ordinato.

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L’importanza dell’incidenza dei costi variabili sui ricavi

Il titolare di una piccola azienda mi ha richiesto di implementargli un sistema di budgeting per fare in modo di avere sotto controllo oltre la gestione a consuntivo, anche quella a preventivo.

Sono stati divisi i costi fissi da quelli variabili per poter trovare il margine di contribuzione (misura che serve per la copertura dei costi fissi).

Una volta trovato il margine di contribuzione e dopo aver quantificato i costi fissi siamo stati in grado di calcolare il break even point.

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Riduzione dei costi ? Occorre oltrepassare alcuni diversi scogli !

Confrontandomi con vari imprenditori ho notato che  in alcuni casi una  difficoltà che devono affrontare  in questi ultimi tempi, è il fatto che negli anni indietro si sono trovati ad aumentare la struttura ed ora che i fatturati in genere soffrono , non sanno come fare a mantenerla.

 

Si trovano perciò a dover gestire un delicato equilibrio:Il Ridimensionamento con la riduzione dei costi .

Non è facile , infatti per farlo necessita oltrepassare alcuni diversi scogli:

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Sprechi in qualsiasi settore?”Osserva i fatti e parla con i dati”

“Quando comprate una banana volete il frutto, non la buccia. Però dovete pagare anche per quella. Si tratta di uno spreco e voi, i clienti, non dovreste pagare per questo”     Shigeo Shingo

 

All’inzio di questa settimana mi trovavo in una impresa edile a fare docenza in un corso di formazione aziendale e quando sono entrato nell’argomento sprechi aziendali il dibattito si è acceso.

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